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Em 1862, os monges da Chimay começaram a fabricar a Dorée em pequenas quantidades. Uma cerveja ‘leve’, fácil de beber e com teor alcoólico mais baixo, (4,8% por volume). Foi por muito tempo reservada para os membros da comunidade monástica. Posteriormente, foi oferecida aos convidados da comunidade , em seguida, para os funcionários que trabalham para Chimay.
Apesar do seu teor alcoólico mais baixo, ainda é uma cerveja trapista altamente fermentada cujo toque de lúpulo e aromas picantes encanta a todos.
O público progressivamente a descobriu e a busca por ela fora da abadia cresceu. A Chimay estava diante de um dilema: escolher entre manter apenas para si um produto que já havia conquistado fãs de uma maneira puramente espontânea ou disponibilizá-lo no mercado! Então a cervejaria optou por uma solução intermediária: oferecer a “Dorée” para a apreciação do público em um número limitado.

 

 

Cerveja Chimay Doree Gold 330 ml

R$ 33,90Preço
  • Graduação Alcoólica: 4,8% vol

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